Ievads Halal želatīna produktos

Halal želatīns attiecas uz želatīnu, kas atbilst islāma likumiem un ko var izmantot pārtikā, medicīnā un kosmētikā.

Halal želatīnam ir šādi galvenie punkti:

·Dzīvnieku izejvielām: jābūt ēdamiem dzīvniekiem (liellopiem, aitām, vistas gaļai, zivīm utt.), kas atbilst islāma likumiem. Par izejvielām nedrīkst izmantot cūkas un to produkciju, kā arī nedrīkst izmantot beigtus dzīvniekus, slimus dzīvniekus un to izejvielas.

Liellopi, aitas utt ir jānokauj saskaņā ar islāma likumiem. 1. Nokautam jābūt musulmanim; 2. Kaušanas laikā ir jāskaita attiecīgie raksti.

·Produkta ražošanas procesā nedrīkst pievienot islāma likumiem neatbilstošas ​​vielas.

·Produktu uzglabāšana atbilst mācību likumam.

·Halal želatīnam jābūt sertificētam attiecīgās valsts islāma sertifikācijas aģentūrai (piemēram, Islāma asociācijai).